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  公司公告  
 

  诸城汉邦高科食品装备有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—山东诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、酒店用品及快餐食品等加工业,专业提供加热蒸煮炒制等系列设备。

 
  产品分类  
 
电磁加热行星搅拌炒锅
全自动电磁爆米花机
高粘度蒸汽行星搅拌炒锅
燃气行星搅拌炒锅
电加热行星搅拌炒锅
夹层锅
炒货机
 
  联系方式  
  诸城汉邦高科食品装备有限公司
地址:诸城市密州街道罗家铁钩
电话:0536-6301000 6301001
传真:0536-6301001
手机:13562696562
邮箱:hanbang6301000@163.com
 
 
  产品展示  
 
高粘度电加热行星搅拌炒酱锅
 

 
关键词:

详细信息 : 

 电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 

目录 

· 电加热行星搅拌炒酱锅用途 

· 电加热行星搅拌炒酱锅结构 

· 电加热行星搅拌炒酱锅使用方法 

· 电加热行星搅拌炒酱锅使用须知 

电加热行星搅拌炒酱锅用途 

电加热夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。  

电加热行星搅拌炒酱锅结构 

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。   

锅体材质: 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) 

 电加热行星搅拌炒酱锅使用方法 

    1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。 

    2、将锅刷洗干净,投入物料。 

  3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。 

  4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。 

  5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。 

 电加热行星搅拌炒酱锅使用须知 

1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
  2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
  3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
  4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
  5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
  6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
  7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
  8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
  9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。 

 电加热行星搅拌炒酱锅安全提示 

1、开机前,应先打开上边的封油帽,更换电箱里边出气帽,以备加热时放出因高温而生成的油气,进而防止夹层内产生高压造成危险。
  2、本机必须有效接地,否则,可导致危险事故的发生。
  3、工作结束后,严禁在未将油阀关闭的情况下侧倾,尤其是向外倾斜,可能使高温的导热油溢出,发生事故。
  4、严禁从出气阀中进水! 

 电加热行星搅拌炒酱锅技术参数 

 

锅体容积
/L 

锅体直径
/mm 

电机功率
/KW 

转速/min 

搅拌形式 

起臂
/翻锅形式 

加热形式 

自转 

公转 

200L 

Φ900 

1.5 

6.7-33 

14-69.3 

行星/刮底 

手动/蜗轮 

蜗杆、液压式 

燃气/蒸汽/导热油 

300L 

Φ1000 

1.5 

6.7-33 

14-69.3 

行星/刮底 

手动/蜗轮 

蜗杆、液压式 

燃气/蒸汽/导热油 

400L 

Φ1100 

2.2 

6.7-33 

14-69.3 

行星/刮底 

手动/蜗轮 

蜗杆 、液压式

燃气/蒸汽/导热油 

注: 

1、图表中的搅拌功率为标准配置,如客户另有要求,请提出。 

 
 
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主要产品:火锅底料炒锅,电磁行星搅拌炒锅,牛肉酱炒锅,香菇酱炒锅
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